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糖尿病病友这样吃零食更安全

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发表于 2016-10-22 15:27:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
  控制血糖是糖尿病患者的“终生事业”,“管住嘴”是饮食控糖的第一步,但不少糖友走了极端,这也不吃,那也不沾。其实,糖尿病人只要保证每日摄入的总热量不超标,是可以吃零食的,有时随身携带的小零食或许还能起到防止低血糖的作用。

  糖尿病病友这样吃零食?

  虽然糖友可以吃零食,但在零食的选择上还是有一定限制的。总的来说,低糖低脂的零食、不会使血糖明显升高的零食是首选。

  1. 糖分低的水果。水果既天然,又含有丰富的维生素,糖友们感觉到饿的时候可以吃一些。当然,要选择含糖量低的水果,如桃子、柚子、猕猴桃、菠萝、橙子等,西瓜、葡萄、哈密瓜等含糖量高的水果最好少吃。

  2. 低脂坚果。《时代》杂志曾将坚果评为“十大最健康食物”之一。坚果的加工较少,又低糖,可谓是糖友们的首选零食,但一些坚果含油脂较高,应尽量避免。可以每天吃一点花生或腰果,不仅可以解馋,还能起到降血脂、保护心血管的作用。

  3. 无糖食品。一些饼干、蛋糕常常打着“无糖”、“低糖”的标签,但这些零食对糖友们来说还是不宜多吃。尽管含糖量少,但它们的盐、油含量可不低,有心血管并发症的老年人尤其要慎吃。

  糖尿病病友这样吃零食?

  知道了可以吃什么,糖友们还要知道怎么吃才能使自己的血糖相对稳定。

  1. 严格控制总热量的摄取。糖尿病患者可以吃零食是建立在一定条件上的,就是每日总热量的摄取不能超标,在此基础上来保证营养的均衡。

  2. 零食应在两餐之间吃。如果要加餐的话,时间应选择在两餐之间血糖较稳定时,最好是早上9:00-10:00和下午3:00-4:00,糖友切忌在餐后吃水果。

  3. 吃零食注意限量。零食的种类不同,对摄入量的要求也不一样。蔬果类可以不用过多的控制,热量比较高的水果可以分多次食用;而含有油脂的坚果最好一天不要超过1两。

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发表于 2016-11-24 10:54:17 | 显示全部楼层
学习体会,看来,糖友的饮食:(包括正餐及零食或加餐)怎么吃?吃什么?吃多少?什么时间吃?还真是大有学问。

吃零食(或加餐)有讲究,加餐:上午九点——十点之间;下午:三点——四点之间;吃时,也要有量的限制。

受益匪浅!
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